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Preis
1799,- €
DG7440 edelstahl/​cleansteel
Miele Einbau-Dampfgarer
Preis
1799,- €

DG7440 edelstahl/​cleansteel

Miele Einbau-Dampfgarer

Das Miele-Plus

  • Großes Klartextdisplay mit Sensorbedienung - DirectSensor
  • Perfekte Ergebnisse - DualSteam-Dampftechnologie
  • Gelinggarantie für jede Speise - Automatikprogramme
  • Ausleuchtung des Garraums - 2 LED-Spots
  • Per WLAN vernetzbares Gerät - Miele@home
Beschreibung Technische Details
Preis
1799,- €
inkl. 20% MwSt., zzgl. Versand- bzw. Lieferkosten

Lagernd bei Händlern

Beschreibung

Suppen

Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.

Blanchieren

Optimale Vorbereitung: Blanchieren Sie Obst oder Gemüse, um es anschließend in bester Qualität haltbar zu machen.

Erhitzen

Wie frisch gegart: Gerichte vom Vortag lassen sich in weningen Minuten bei 80-100°C perfekt regenerieren

Hefeteig gehen lassen

Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40°C geht er wunderbar auf.

Feuchte Tücher erwärmen

Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Miele Dampfgarer.

Warmhalten

Gegessen wird etwas später? Ihr Dampfgarer hält die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten für Sie warm.

Entsaften

Verwandeln Sie Obst in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend.

Schokolade schmelzen

Süße Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Plätzchen.

Enthäuten

Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1-4 Minuten im Dampfgarer enthäuten.

Einmachgläser sterilisieren

Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Obst etc. desinfizieren.

Gemüse

Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.

Einkochen

Lange haltbar: Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen.

Fisch/ Meeresfrüchte

Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form.

Fleisch

Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack.

Beilagen

Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert.

Desserts

Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Miele Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.

Auftauen

Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.

Eier kochen

Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei

Sous-vide-Garen

Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Obst sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.

Joghurt zubereiten

Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihren eigenen Joghurt herstellen.

Babyflaschen desinfizieren

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.

Externe Dampferzeugung

Dampferzeugung außerhalb des Garraums: Lebensmittel werden gleichmäßig gegart und ihre Farbe bleibt erhalten.

Dampfreduktion

Sicher und komfortabel: Die Tür kann ohne störende Dampfwolke geöffnet und die Speisen sofort entnommen werden.

Große Anwendungsvielfalt

Lassen keine Wünsche offen: Unsere Dampfgarer bieten Ihnen eine große Vielfalt an Anwendungsmöglichkeiten.

Leichter Wassertank

Komfortable Handhabung: Der leichte Kunststoff-Wassertank macht Ihnen die Befüllung besonders einfach.

Edelstahlgarraum mit Leinenstruktur

Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.

Großer Garraum, große Belegfläche

Maximales Platzangebot: Tiefer Garraum und große Belegfläche für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen.

LED-Spot

Spot on: Die LED-Spots leuchten den Garraum optimal aus und ist dabei besonders energieeffizient.

Durchsichttür

Beste Sicht auf das Gargut, dank Durchsichttür und praktischer Garraumbeleuchtung.

DualSteam

Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.

Automatikprogramme

Immer auf den Punkt gegart: Bis zu 135 Speisen lassen sich optimal und bequem zubereiten – mit Gelingsicherheit.

Warmhalteautomatik

Kein sofortiges Abkühlen: Die Speisen werden noch 15 Minuten nach dem Garzeitende automatisch warm gehalten.

Mengenunabhängiges Garen

Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg, die Gardauer bleibt immer dieselbe.

Sous-vide-Garen

Erhält Nährstoffe und Geschmack: Bei niedrigen Temperaturen werden vakuumierte Speisen besonders schonend gegart.

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Technische Details
  • Elektrischer Anschluß
    • Netzanschluß 220-240V 50/60Hz Netzanschluss
  • Ausstattung
    • Aufwärmfunktion ja
    • Dampfgaren ja
    • Wrasenkühlsystem ja
    • Entkalkungsprogramm ja
  • Leistungseigenschaften
    • Anzahl der Wassertanks 1
    • Wassertank Fassungsvermögen (l) 1,4
    • Anschlusswert (kW) 3,6
    • Option für EDV-geführtes Hausmanagement ja
    • Sicherheitsabschaltung ja
  • Ausstattung/Bedienung
    • min. Betriebstemperatur (°C) 40
  • Leistungseigensch. Backofen (allgemein)
    • Backrohrvolumen Backrohrvolumen: Medium
  • Bedienung
    • Datum-Anzeige ja
    • Tageszeitanzeige ja
    • SousVide-Funktion (Vakuumgaren) ja
    • Countdown-Timer/Kurzzeit-Wecker ja
    • Anzahl freier Programm-Speicherplätze 20
    • Behälter aus Edelstahl ja
    • Zeitschaltautomatik ja
    • gradgenaue Temperaturregelung ja
    • Vorschlagstemperaturen ja Vorschlagstemperaturen

      Bei der Wahl einer bestimmten Back-/Garfunktion wird auto- matisch die dazugehörige optimale Temperatur für die Zu- bereitung angezeigt.
    • Bedienungs-Art Sensor-Tasten
    • Start-Stopp-Automatik ja
    • Auftau-Funktion ja
    • individuelle Einstellungen speicherbar ja
    • Einschaltsperre ja Einschaltsperre

      Nach Aktivierung dieser Funktion ist es nicht mehr möglich,
      das Gerät oder bestimmte Funktionen in Betrieb zu nehmen.
    • Kindersicherung ja Kindersicherung

      Variante 1: Durch einen Schalter wird das Gerät so gesichert, daß es von kleinen Kinderhänden nicht gestartet bzw. verstellt werden kann.

      Variante 2: Eine Art Schutzverrieglung sorgt dafür, daß Kinder nicht in das Innere eines Gerätes gelangen oder greifen können.
    • elektronische Zeitschaltuhr ja
    • Abschaltautomatik ja Abschaltautomatik

      Für jede Einstellung ist eine maximale Betriebsdauer pro- grammiert. Sobald diese Zeit überschritten wird, schaltet das Gerät oder die Funktion automatisch ab.
      Eine andere Möglichkeit der Abschaltautomatik ist eine variable oder feste Zeit, die man z.B. selbst programmieren kann, oder vom Hersteller schon vorkonfiguriert ist. Wenn man z.B. eine Zeit von 3 Stunden angegeben hat schaltet die Auto- matik das Gerät selbstständig ab.
  • Gefrierraum-Eigenschaften
    • Abstellrost ja
  • Programme
    • Automatik-Programme ja
  • Rühr-Eigenschaften
    • Auffangschale ja
  • Backofen-Ausstattung
    • Aufnahmegitter für Backbleche ja
    • Innenraum-Volumen (l) 40
    • Schnellverschluss für Aufnahmegitter ja
    • Innenraum-Breite (cm) 39
    • Innenraum-Höhe (cm) 24,8
    • Innenraum-Tiefe (cm) 42,1
  • Zubehör
    • ungelochter Garbehälter ja
    • Entkalkungstabletten ja
    • gelochter Gar-Behälter ja
    • Anzahl der herausnehmbaren Behälter 3
  • Anzeige
    • mehrsprachiges Display ja
    • Klartext-Anzeige ja Klartextanzeige

      Klartext auf der Bedienblende. Statt Symbolen gibt es klare Angaben zur Programmwahl und zum Programmablauf.
  • Gehäuse-Eigenschaften
    • Selbstschließend ja
    • Kühle Front ja
    • Backofentür-Innenfläche ganz aus Glas ja
    • Tiefe bei geöffneter Tür (cm) 83,9
    • Länge der Anschlussleitung (cm) 200
    • Türöffnungshilfe ja
    • Anschlagseite der Tür Unten-Anschlag der Tür
    • Breite (cm) 59,5
    • Höhe (cm) 45,5
    • Tiefe (cm) 56,9
    • Gewicht (kg) 26,4
    • max. Betriebstemperatur (°C) 100
  • Farben
    • Gehäuse-Farben edelstahl
  • Einbau-Eigenschaften
    • min. Nischen-Breite (cm) 56
    • max. Nischen-Breite (cm) 56,8
    • min. Nischen-Höhe (cm) 45
    • max. Nischen-Höhe (cm) 45,2
    • Nischen-Tiefe (cm) 55
  • technische Ausstattung
    • Warmhalte-Funktion ja
  • Innenraum-Ausstattung
    • Anzahl der Einschubhöhen 4
    • Innenraum-Beleuchtung ja
  • Beschaffung des Garraums
    • Material des Garraums Edelstahl-Garraum
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