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Preis
2149,- €
DGM6401 brillantweiß
Miele Einbau-Dampfgarer
Preis
2149,- €

DGM6401 brillantweiß

Miele Einbau-Dampfgarer

Das Miele-Plus

  • Display: DirectSensor
  • Elektronische Temperaturregelung Dampfgarbetrieb in °C: 40 - 100
  • Elektronisch gesteuerte Mikrowellenleistung
  • Externe Dampferzeugung
  • Menügaren ohne Geschmacksübertragung
  • Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses
  • Automatikprogramme Dampfgaren: über 75
  • Eigene Programme: 20
  • Start-Stopp-Programmierung
Beschreibung Technische Details Produktdatenblatt (PDF)
Preis
2149,- €
inkl. 20% MwSt., zzgl. Versand- bzw. Lieferkosten

Lieferzeit bis zu 4 Werktage

Beschreibung

Gemüse

Natur in Bestform: Die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.

Fisch/Meeresfrüchte

Balsam für Körper und Seele: Fisch wird im Dampfgarer auf den Punkt gegart und behält seinen Eigengeschmack.

Fleisch

Besonders zart und saftig: Nährstoffe im Fleisch werden bei der Zubereitung im Dampfgarer weitestgehend erhalten.

Beilagen

Einfach unersetzlich: Kartoffeln, Reis oder Nudeln sind unentbehrliche Beilagen mit hohem Nährwert.

Desserts

Süße Verführer: Auch das Finale für ein edles Menü lässt sich in vielfältigster Weise im Dampfgarer zubereiten.

Eier kochen

Das perfekte Frühstücksei: Weich, mittel oder hart in nur 4 bis 10 Minuten bei 100 °C.

Erhitzen

Wie frisch gegart: Schonend im Dampfgarer bei 80° C bis 100° C oder schnell bei 450 Watt im Mikrowellenbetrieb.

Joghurt zubereiten

Immer frisch, immer ein Genuss: Joghurt in nur 5 Stunden bei 40 °C im Dampfgarer zubereitet.

Babyflaschen desinfizieren

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.

Suppen

Eine beliebte Vorspeise: Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine genussreiche Abwechslung.

Blanchieren

Optimaler Qualitätserhalt: Blanchieren dient der Vorbereitung zum Haltbarmachen von Gemüse und Obst.

Auftauen

Sanft zur Tiefkühlkost: Schonendes Auftauen bei ca. 60°C im Dampfgarer oder mit 150 Watt im Mikrowellenbetrieb.

Hefeteig gehen lassen

Lockeres Brot oder Kuchen: Auch das kann das Allround-Talent – Hefeteig bei 40 °C aufgehen lassen.

Popcorntaste

Schnell und unkompliziert zubereitet: Eine Packungsgröße Popcorn für den gemütlichen Fernsehabend.

Warmhalten

Kleine Verspätungen kein Problem: Bis zu 15 Minuten werden die Speisen im Dampfgarer automatisch warmgehalten.

Entsaften

Getränke und Gelees selbst gemacht: Fruchtsäfte lassen sich durch Dampfentsaften schonend gewinnen.

Schokolade schmelzen

Kein Anbrennen und Verklumpen: Bei 90 °C perfekt zubereitete flüssige Schokolade.

Sous-vide-Garen

Das ultimative Geschackserlebnis: unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse, obst oder gegarter Fisch.

Großer Garraum und große Belegfläche

Die ganze Tiefe nutzen: Gleichzeitig auch größere Mengen zubereiten, das spart Zeit und Energie.

Popcorntaste

Nur ein Tastendruck: Bereitet eine Packungsgröße Popcorn schnell und einfach zu.

Garen auf 3 Ebenen

Zeit und Energie sparen: Gleichzeitig unterschiedlichste Speisen ohne Geruchs- und Geschmacksübertragung garen.

Leichter Wassertank

Leichte Handhabung: Durchsichtiger leichter Kunststoff-Wassertank macht die Befüllung einfach und komfortabel.

Vielfältiges Zubehör

Ausstattung wählen: Für spezielle Anwendungen bietet Miele eine große Auswahl an Zubehör an.

Dampfreduktion

Sicher und komfortabel: Die Tür ohne störende Dampfwolke öffnen und fertigen Speisen sofort entnehmen.

Eigene Programme

Für Ihre Lieblingsgerichte: Einfach die Betriebsart, Temperatur und Dauer festlegen und immer wieder zubereiten.

Vorschlagstemperaturen

Spart lange Überlegungen: Das Gerät weiß die richtige Temperatur und schlägt Sie Ihnen vor.

Zeitfunktionen

Immer pünktlich: Startzeit, Endzeit und Dauer des Garvorgangs sowie die Uhrzeit lassen sich leicht programmieren.

Individuelle Einstellungen

Bestimmen Sie selbst: Sprache, Signaltöne, Display-Helligkeit und vieles mehr können Sie individuell verändern.

Quick-Mikrowelle

Wenn es schnell gehen soll: Die Funktion bietet raschen Zugriff auf die höchste Mikrowellenleistung.

Sous-vide-Garen

Das ultimative Geschmackserlebnis: unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse, Obst oder gegarter Fisch.

LED-Beleuchtung und Durchsichttür

Das Gargut stets im Blick: Neu bei Miele Dampfgarern mit Mikrowelle - LED-Beleuchtung und Durchsichttür

Garraum aus Edelstahl

Professionell und pflegeleicht: In allen Dampfgarern setzt Miele ausschließlich Garräume aus Edelstahl ein.

MultiSteam*

Garantierter Genuss: Schnelle und gleichmäßige Verteilung des Dampfes im Garraum und um die Garbehälter herum.

*Patent: EP 2 469 191 B2

Warmhaltefunktion

Kein sofortiges Abkühlen: Die Speisen werden noch 15 Minuten nach dem Garzeitende automatisch warmgehalten.

Mengenunabhängiges Dampfgaren

Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg - die Garzeit für das jeweilige Gargut bleibt immer gleich.

Elektronische Temperaturregelung

Automatische Überwachung: Die eingestellte Gartemperatur wird konstant kontrolliert und gehalten.

Leichte Reinigung

Keine Kalkablagerungen: Schnelle und unkomplizierte Reinigung durch externen Dampferzeuger.

Komfortables Entkalkungsprogramm

Einfaches Entkalken: Mit displaygesteuerter Anleitung und Miele Entkalkungstabs funktioniert Ihr Gerät perfekt!

Sicherheitsfunktionen

Ihr Schutzengel: Wird das Abschalten doch einmal vergessen, springt die Sicherheitsabschaltung für Sie ein.

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Technische Details
  • Elektrischer Anschluß
    • Netzanschluß 220-240V 50/60Hz Netzanschluss
  • Leistungseigenschaften
    • Absicherung (A) 16
    • Leistung der 5. Mikrowellenstufe (W) 600
    • Leistung der 6. Mikrowellenstufe (W) 850
    • Heizelement im Boden integriert ja
    • Leistung der 2. Mikrowellenstufe (W) 150
    • Leistung der 3. Mikrowellenstufe (W) 300
    • Leistung der 4. Mikrowellenstufe (W) 450
    • Elektronische Steuerung ja
    • Anschlusswert (kW) 3,3
    • Sicherheitsabschaltung ja
    • Leistung der niedrig. Mikrow.-Stufe (W) 80
    • Leistung der höchsten Mikrow.-Stufe (W) 1.000
    • Funkentstört ja Funkentstört

      Durch Funkentstörung (VDE 0875) kann man Funkstör- spannungen so weit herabsetzen, daß benachbarte Empfangsanlagen noch einwandfrei arbeiten.Funkstörungen werden durch Schalter, Temperaturregler, Thyristoren, Zündkerzen, Stromwendermotoren, Schleifringläufermotoren, und durch manche Gasentladungslampen verursacht. Meist ist die Reichweite einer Funkstörquelle auf den Umkreis einiger Häuser begrenzt. Funkstörquellen lassen sich oft aus der Art der Störung, z.B. Knackstörung bei Schaltern oder Dauerstörung bei Motoren, und aus der Zeit erkennen, während diese Störung auftritt.Funkstörspannungen werden von der Störquelle zum einen leitungsgebunden über das Netz übertragen, und zum anderen als Hochfrequenz wie von einer Sendeantenne abgestrahlt.Die Abstrahlung ist bei höheren Frequenzen besonders groß. Zur Funkentstörung verwendet man Entstörkombinationen aus sogenannten XY-Kondesatoren nach (VDE 0560). Zur Einhaltung bestimmter Grenzwerte werden in vielen Fällen Kombinationen aus Kondensatoren und Drosseln (L-C Filter) verwendet.Man unterscheidet bestimmte, einzuhaltende Grenzwerte für die Funkentstörung nach Grad G, N, K.G=Grob, für Industriegebiete, höchstzulässige Störfeldstärke im Bereich 30 bis 300 Mhzin 10m Abstand bis 500uV/m.N=Normal, für Wohngegenden, höchstzulässige Störfeldstärke im Bereich 30 bis 300 Mhz in 10m Abstand bis 100uV/m.K=Klein, z.B. Funkstellen, höchstzulässige Störfeldstärke im Bereich 30 bis 300 MHz in 10m Abstand bis 40uV/m
    • Netzrückwirkungsfrei ja
    • elektronische Temperaturregelung ja
  • Ausstattung
    • Material des Garraums Edelstahl-Garraum
    • min. Betriebstemperatur (°C) 40
    • max. Betriebstemperatur (°C) 100
    • Mikrowelle einzel nutzbar ja
  • Ausstattung/Bedienung
    • Display-Anzeige ja
  • Automatik-Funktionen
    • Sicherheitsverriegelung ja
  • Toaster-Ausstattung
    • Abschaltautomatik ja Abschaltautomatik

      Für jede Einstellung ist eine maximale Betriebsdauer pro- grammiert. Sobald diese Zeit überschritten wird, schaltet das Gerät oder die Funktion automatisch ab.
      Eine andere Möglichkeit der Abschaltautomatik ist eine variable oder feste Zeit, die man z.B. selbst programmieren kann, oder vom Hersteller schon vorkonfiguriert ist. Wenn man z.B. eine Zeit von 3 Stunden angegeben hat schaltet die Auto- matik das Gerät selbstständig ab.
  • Bedienung
    • Anzahl freier Programm-Speicherplätze 20
    • mehrsprachiges Display ja
    • Behälter aus Edelstahl ja
    • Schnellstart-Funktion mit 100 % Leistung ja
    • gradgenaue Temperaturregelung ja
    • Vorschlagstemperaturen ja Vorschlagstemperaturen

      Bei der Wahl einer bestimmten Back-/Garfunktion wird auto- matisch die dazugehörige optimale Temperatur für die Zu- bereitung angezeigt.
    • Start-Stopp-Automatik ja
    • Digital-Anzeige für Temperatur ja
    • Auftau-Funktion ja
    • elektronische Zeitschaltuhr ja
  • Backofen-Funktionen
    • SousVide-Funktion (Vakuumgaren) ja
    • Dampfgaren ja
    • Warmhalte-Funktion ja
    • Anzahl der Mikrowellen-Leistungsstufen 7
  • Programme
    • Anzahl der Automatik-Programme 75
    • Automatik-Programme ja
  • Backofen-Ausstattung
    • Anzahl der Innenräume 1
    • Aufnahmegitter für Backbleche ja
    • Innenraum-Volumen (l) 40
    • Anzahl der Einschubhöhen 4
    • Schnellverschluss für Aufnahmegitter ja
    • Innenraum-Breite (cm) 39,5
    • Innenraum-Höhe (cm) 24,2
    • Innenraum-Tiefe (cm) 44,1
    • Anzahl der Wassertanks 1
    • Einschaltsperre ja Einschaltsperre

      Nach Aktivierung dieser Funktion ist es nicht mehr möglich,
      das Gerät oder bestimmte Funktionen in Betrieb zu nehmen.
    • Entkalkungsprogramm ja
  • Gefrierteil-Ausstattung
    • Abstellrost ja
  • Zubehör
    • Glas-Schale ja
    • ungelochter Garbehälter ja
    • Entkalkungstabletten ja
    • Rezepte Kochbuch
    • gelochter Gar-Behälter ja
    • Anzahl der herausnehmbaren Behälter 3
  • Ausstattung/Zubehör
    • Rezeptheft/Kochbuch Kochbuch
  • Gehäuse-Eigenschaften
    • Kühle Front ja
    • Backofentür-Innenfläche ganz aus Glas ja
    • Tiefe bei geöffneter Tür (cm) 89
    • Anschlagseite der Tür Unten-Anschlag der Tür
    • Breite (cm) 59,5
    • Höhe (cm) 45,6
    • Tiefe (cm) 61,7
    • Gewicht (kg) 38,9
  • Einbau-Eigenschaften
    • Nischen-Höhe (cm) 45
    • min. Nischen-Breite (cm) 56
    • max. Nischen-Breite (cm) 56,8
    • Nischen-Tiefe (cm) 55
  • Innenraum-Ausstattung
    • Innenraum-Beleuchtung ja
  • Farben
    • Gehäuse-Farben weiß
  • Leistungseigenschaften/Mikrowellengerät
    • Popcorn-Funktion ja
  • Leistungseigenschaften/Bedienung
    • Datum-Anzeige ja
    • Tageszeitanzeige ja
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