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Preis
5049,- €
DGC7860 obsidianschwarz
Miele Einbau-Elektro-Backofen mit Dampfgarer
Preis
5049,- €

DGC7860 obsidianschwarz

Miele Einbau-Elektro-Backofen mit Dampfgarer

Das Miele-Plus

  • Großes Touchdisplay mit Annäherungssensor - M Touch + MotionReact
  • Perfekte Ergebnisse - DualSteam-Dampftechnologie
  • Außen knusprig, innen saftig - Combigaren
  • Miele@home - per WLAN vernetzbares Gerät + Mix & Match
  • Leichte Reinigung - rostfreier Edelstahl-Garraum mit PerfectClean
Beschreibung Technische Details
Preis
5049,- €

Telefonische Beratung
inkl. 20% MwSt., zzgl. Versand- bzw. Lieferkosten

Lagernd bei Händlern

Beschreibung

Suppen

Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.

Sous-vide-Garen

Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Obst sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.

Schokolade schmelzen

Süße Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Plätzchen.

Joghurt zubereiten

Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihren eigenen Joghurt herstellen.

Babyflaschen desinfizieren

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.

Hefeteig gehen lassen

Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40°C geht er wunderbar auf.

Auftauen

Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.

Feuchte Tücher erwärmen

Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Miele Dampfgarer.

Fleisch

Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack.

Erhitzen

Wie frisch gegart: Gerichte vom Vortag lassen sich in weningen Minuten bei 80-100°C perfekt regenerieren

Entsaften

Verwandeln Sie Obst in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend.

Warmhalten

Gegessen wird etwas später? Ihr Dampfgarer hält die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten für Sie warm.

Enthäuten

Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1-4 Minuten im Dampfgarer enthäuten.

Fisch/Meeresfrüchte

Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form.

Gemüse

Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.

Beilagen

Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert.

Desserts

Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Miele Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.

Eier kochen

Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei

Einkochen

Lange haltbar: Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen.

Einmachgläser sterilisieren

Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Obst etc. desinfizieren.

Blanchieren

Optimale Vorbereitung: Blanchieren Sie Obst oder Gemüse, um es anschließend in bester Qualität haltbar zu machen.

Externe Dampferzeugung

Dampferzeugung außerhalb des Garraums: Lebensmittel werden gleichmäßig gegart und ihre Farbe bleibt erhalten.

Motorisch öffnende Liftblende mit SoftClose

Komfortabel: Öffnen Sie die Liftblende per Fingertipp – dahinter finden Sie Wasserbehälter und Speisenthermometer.

Große Anwendungsvielfalt

Lässt keine Wünsche offen: Unsere Combi-Dampfgarer bieten Ihnen vielfältige Anwendungsmöglichkeiten.

Mix & Match

Köstliche Gerichte im Handumdrehen: Mit Mix & Match können Sie verschiedene Lebensmittel gleichzeitig garen.

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Technische Details
Elektrischer Anschluß
Anschlußwert 220-240V 50/60Hz Netzanschluss
Leistungseigenschaften
Backrohrvolumen Backrohrvolumen: Large
Anschlusswert (kW) 3,5
Bedienung
Annäherungssensor ja
Tageszeitanzeige ja
Anzahl freier Programm-Speicherplätze 20
Behälter aus Edelstahl ja
Zeitschaltautomatik Zeitschaltautomatik für Backofen
mehrsprachige Anzeige ja
gradgenaue Temperaturregelung ja
min. Gradzahl der Temperaturanzeige 30
max. Gradzahl der Temperaturanzeige 225
Art der Regelung Regelung mit Soft Touch-Tasten
Elektronik-Uhr
ja
Abschaltautomatik
Abschaltautomatik für Backofen
Vorschlagstemperaturen
ja
Start-Vorwahl ja
individuelle Einstellungen speicherbar ja
Einschaltsperre
ja
Sicherheitsabschaltung ja
Ausstattung
Backen ja
Energiespar-Funktion ja
Option für EDV-geführtes Hausmanagement ja
Backofen-Funktionen
Feuchte Ober-/Unterhitze ja
Kuchen ja
Telleranwärm-/Warmhalte-Funktion ja
Trocknungsfunktion ja
Feuchte Heißluft ja
Kombigaren ja
Aufwärmautomatik ja
SousVide-Funktion (Vakuumgaren) ja
Sabbat-Funktion ja
Trocknungsgradregelung durch Feuchtemessung ja
Heißluft mit Unterhitze, Intensiv-Backen ja
Klimagaren ja
Oberhitze ja
Brat-Automatik
ja
Dampfgaren ja
Heißluft/Umluft ja
Unterhitze ja
Grill ja
Umluft-Grillen ja
Bräunungsgaren ja
Schnellvorheizen-Funktion ja
Hilfe-Funktion
ja
Vorheiz-Funktion ja
Ober-/Unterhitze ja
Gehäuse-Eigenschaften
Selbstschließend ja
Kühle Front ja
Backofentür-Gestaltung Backofentür mit Sichtfenster
Backofentür-Innenfläche ganz aus Glas ja
Tiefe bei geöffneter Tür (cm) 90
Türöffnungshilfe ja
Anschlagseite der Tür Unten-Anschlag der Tür
Breite (cm) 59,5
Höhe (cm) 59,6
Tiefe (cm) 56,7
Gewicht (kg) 46
Zubehör
ungelochter Garbehälter ja
Entkalkungstabletten ja
gelochter Gar-Behälter ja
Universalpfanne ja
Anzahl der herausnehmbaren Behälter 3
Kombi Back-/Grillrost ja
Programme
Automatik-Programme ja
Wassertank-/Dampf-Eigenschaften
Anzahl der Wassertanks 1
Farben
Gehäuse-Farben schwarz
Backofen-Ausstattung
herausnehmbare Seitengitter ja
Wasserbehälter-Inhalt (l) 1,4
Aufnahmegitter für Backbleche ja
Anzahl kippgesicherter Backblechauszüge 1
Innenraum-Volumen (l) 68
Anzahl der Einschubhöhen 4
Speisen-Thermometer ja
Backofen-Beleuchtung Innenraum-Beleuchtung
2 Stufen-Grill (variable Größe) ja
Teleskopauszug ja
abklappbarer Grill
ja
Schnellverschluss für Aufnahmegitter ja
Innenraum-Breite (cm) 47
Innenraum-Höhe (cm) 34
Innenraum-Tiefe (cm) 41,8
Funktionsverrieglung/Kindersicherung ja
Beschichtung Edelstahl-Garraum
Entkalkungsprogramm ja
Anzeige
Datum-Anzeige ja
Geräte-Funktionen
Countdown-Timer/Kurzzeitwecker ja
technische Ausstattung
Warmhalte-Funktion ja
Einbau-Eigenschaften
motorische Sichtschutzblende ja
min. Nischen-Breite (cm) 56
max. Nischen-Breite (cm) 56,8
min. Nischen-Höhe (cm) 59
max. Nischen-Höhe (cm) 59,5
Nischen-Tiefe (cm) 55,5
Länge der Anschlussleitung (cm) 200
Automatik-Programme
Crisp-Automatik (spez. Grill-Funktion) ja
Auftau-Automatik
ja
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